Дынный суп

Ингредиенты

1 мускатная дыня, 400 мл свежевыжатого апельсинового сока, 1 ст. л. лимонного сока, щепотка корицы, несколько листочков мяты

Способ приготовления

Дыню очистить, нарезать кубиками. Влить 100 мл апельсинового сока, измельчить блендером в пюре. Добавить лимонный сок, корицу и оставшийся апельсиновый сок. Накрыть суп из дыни крышкой и охлаждать в холодильнике 1 час. Украсить при подаче мятой.

Оставить отзыв