Суп фруктовый по-пятигорски
Ингредиенты
750–800 г свеклы, 2 ст. л. риса, 500 г яблок, 80 г изюма, 3 ст. л. сахара, 500 мл свекольного отвара, 200 мл яблочного сока
Способ приготовления
Свеклу отварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими кусочками, залить охлажденной кипяченой водой, дать настояться 2 часа, настой слить и сохранить. Рис сварить до готовности. Изюм тщательно промыть, залить горячей водой на 15 минут. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и нарезать ломтиками. В приготовленный свекольный настой добавить сахар, яблочный сок, яблоки, изюм, отварной рис.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы сварить яйцо всмятку, его опускают в кипящую воду на 2—3 мин, "в мешочек" — на 4—5 мин, вкрутую — на 8—10 мин.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке