Окрошка с орехами (3)
Ингредиенты
300 г картофеля, 300 г свежих огурцов, 100–150 г редиса, 1 зубчик чеснока, 4 ст. л. измельченных грецких орехов, 20 г зеленого лука, 500–700 мл минеральной воды, 300 г сметаны, соль и специи по вкусу
Способ приготовления
Картофель отварить в мундире, нарезать кубиками. Огурцы и редис вымыть, очистить, нарезать кубиками. Все подготовленные ингредиенты положить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный чеснок, сметану, соль, специи, хорошо перемешать. Залить минеральной водой, еще раз тщательно перемешать. Добавить мелко нарезанный зеленый лук и орехи.
Оставить отзыв
Совет еще
При разделке мяса, когда нужно отделить плёнки, жилы, жир, одной рукой нужно держать мясо, а другой нож. А вот роль третьей руки, которая держит отделяемую часть может выполнить зажим типа крокодильчик. Пружину необходимо заменить на более сильную.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке