Уха из семги с пшеном
Ингредиенты
1 кг филе семги, 600 г картофеля, 200 г лука, 3 ст. л. пшена, 3 л воды, 30 г петрушки, 1 лавровый лист, 5 горошин черного перца, соль по вкусу
Способ приготовления
Воду довести до кипения, добавить нарезанный крупными кубиками картофель и пшено. Рыбу нарезать крупными кусками. Когда картофель будет почти готов, положить в уху рыбу, нарезанный лук, лавровый лист, перец горошком и соль по вкусу. Варить еще 10 минут, до готовности рыбы. В конце варки добавить рубленую зелень.
Оставить отзыв
Совет еще
Чем мельче и тоньше нарезаны корни сельдерея и петрушки, тем больше ароматических веществ они выделяют при тушении.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке