Свекольник постный (Постный стол)

Постный стол

Ингредиенты

250 г свеклы, 500 г капусты, 75 г моркови, 100 г лука, 2 ст. л. растительного масла, 20 г зелени петрушки, 3 л воды, сок 1/2 лимона, черный перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Свеклу и морковь натереть. Лук нарезать полукольцами, капусту нашинковать. Обжарить лук в масле, добавить морковь и свеклу, обжарить. Вскипятить воду, положить капусту, затем обжаренные овощи, добавить лимонный сок, соль и перец. Варить на медленном огне 20 минут. Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Чахохбили из курицы по-грузински

Салат "Гундель" (2)

Совет еще

Для сушки отбирают нестарые крепкие грибы. Их перебирают и очищают от приставшей земли, но не моют.

Новые рецепты

Говядина в вине с грибами Стейк Говядина, перец, Соль (Сковородка) Говядина с маринованными грибами Говядина, Маринованные грибы, Репчатый лук, Майонез, Растительное масло, Соль Мясо с шампиньонами (В горшочке) Суп с вином и ягодами Фруктовый суп (2) Тыквенный суп (4) Суп с клубникой Овсяные хлопья, Клубника, Сахар, Молоко Шоколадный суп Молоко, Сахар, Какао, Мука, Ванилин, Соль Черничный суп (2)