Курица в маринаде (2)

Ингредиенты

Курица 1 шт. Морковь 2 шт. Луковица крупная 1 шт. Помидоры 3 шт. Болгарский перец 2-3 шт. Сливочное масло 100 гр. Вода 1/2 стак. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Курицу разрезать на кусочки по 50 - 70 г. Морковь и лук - кубиками, помидоры и болгарский перец - кружочками. Сложить все в жаровню или глубокую сковороду, добавить сливочного масла, воды, посолить, поперчить, закрыть крышкой и поставить на медленный огонь на 40 минут.

На гарнир отварить рис.

Оставить отзыв

Салат "Херсонский"
Салат "Херсонский"
Курица с рисом в духовке (Духовка)
Курица с рисом в духовке

Совет еще

Чтобы мясо не пригорело и не стало сухим, в духовку ставят небольшой сосуд с водой. Пар предохранит мясо от пригорания и пересыхания.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)