Чечевичный суп ароматный
Ингредиенты
100 г чечевицы, 300 г картофеля, 1 стебель черешкового сельдерея, 100 г лука, 75 г моркови, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. лимонного сока, 2 л воды, черный перец, соль по вкусу
Способ приготовления
Чечевицу залить водой, варить 20 минут после закипания. Картофель нарезать крупными кубиками. Лук и сельдерей мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи на растительном масле. Картофель слегка поджарить отдельно. Добавить в кастрюлю к чечевице овощи, соль, перец, чеснок, соевый соус и лимонный сок. Варить 15–20 минут, до готовности картофеля и чечевицы.
Оставить отзыв
Совет еще
Затупились ножницы - достаточно порезать ими наждачную бумагу.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке