Куриный суп с горохом и лапшой
Ингредиенты
500 г куриного филе, 200 г гороха, 100 г лапши, 100 г лука, 75 г моркови, 1 ст. л. растительного масла, 3 л воды, 1 лавровый лист, черный перец, соль по вкусу
Способ приготовления
Горох замочить на несколько часов. В кастрюлю положить филе, всыпать горох, залить холодной водой, довести до кипения, снять пену и варить при слабом кипении 1,5–2 часа, до готовности гороха. Добавить мелко нарезанные и обжаренные на растительном масле лук и морковь, варить 5 минут. Всыпать лапшу, посолить, добавить специи и варить до готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
Айоли — прованский чесночный соус. Подается с холодным жарким, крутыми яйцами и овощами.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке