Яйца, фаршированные сыром (4)
Ингредиенты
200 г сыра (типа «Эстонский»), 4—6 яиц, 1,5 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки майонеза.
Способ приготовления
Сваренные вкрутую яйца очистить, разрезать вдоль, вынуть желток. Размять его с тертым сыром и сливочным маслом.
Полученной массой наполнить половинки яиц, залить их майонезом и украсить зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Не используйте в пищу перезрелые, осклизлые, дряблые, червивые и испорченные грибы.