Пирожки с рыбным филе и рисом (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) — 800 г
Для начинки: филе минтая — 200 г, филе тилапии — 200 г, рис — 100 г, укроп — 1 пучок, салат листовой — 2 листа, соль и перец белый молотый — по вкусу
Для смазывания: яйцо
Способ приготовления
Рыбное филе мелко нарубить. Укроп и салат мелко нарезать. Рыбное филе, вареный рис и зелень посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Тесто разморозить, раскатать в тонкий пласт, разрезать на квадратики со стороной 8 см. На середину каждого выложить начинку. Соединить края, придавая пирожкам форму конвертов. Выложить на противень, застеленный пергаментом, и смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой до 200 °C духовке 30 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Крупные соленые или маринованные огурцы не следует подавать на стол целиком, а лучше нарезать неширокими полосками.