Пирожки с капустой и крабовыми палочками (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Тесто слоеное дрожжевое (готовое) — 200 г
Для начинки: упаковка крабовых палочек (200 г), капуста белокочанная — 300 г, морковь — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., масло растительное — 2 ст. л., сахар — 1 щепотка, соль — по вкусу
Для смазывания: яйцо
Способ приготовления
Крабовые палочки разморозить. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Поджарить в растительном масле морковь и лук. Капусту нашинковать, поджарить и выложить к моркови и луку, посолить, добавить немного сахара и перемешать.
Тесто разморозить, тонко раскатать в пласт и разрезать на прямоугольники по числу крабовых палочек.
На каждый прямоугольник выложить овощи, сверху крабовую палочку, соединить края и сформовать пирожки. Выложить их на противень, застеленный пергаментом, швом вниз, смазать пирожки взбитым яйцом и по желанию посыпать тмином. Выпекать при 200 °C 20–25 минут.