Пирожки с плавленым сыром (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для теста: мука пшеничная — 200 г, маргарин — 120 г, дрожжи — 30 г, молоко — 90 мл, сахар — 10 г, соль — по вкусу
Для начинки: сыр плавленый — 100 г
Для смазывания: яйцо

Способ приготовления

Муку нарубить с маргарином. Дрожжи растереть с сахаром, молоком, добавить соль, соединить с подготовленной мукой и жиром, быстро и тщательно вымесить. Раскатать тесто в пласт толщиной полсантиметра и нарезать прямоугольниками размером 6 × 9 см. На середину каждого прямоугольника положить тертый плавленый сыр, свернуть рулетики и выложить на смазанный жиром противень. Когда пирожки подойдут, смазать их яйцом и выпекать в хорошо нагретой духовке до готовности.

Оставить отзыв