Кольца кальмара в хрустящей панировке (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

Яйцо 1 штука
Молоко 60 мл
Панировочные сухари панко или обычные 200 г
Соль 1–2 ч. ложки
Перец чёрный молотый по вкусу
Кольца кальмаров 450–500 г
Мука 100 г
Растительное масло 500–600 мл

Способ приготовления

продукты для рецепта Кольца кальмара в хрустящей панировке

В одной миске взбейте яйцо с молоком. Во второй смешайте панировочные сухари, соль и перец. Кольца кальмаров посыпьте мукой и стряхните излишки. По одному опустите в яичную смесь, а после обваляйте в панировке.

кольца в панировке по рецепту Кольца кальмара в хрустящей панировке

Выложите на блюдо и уберите в холодильник на 20 минут. В глубокой сковороде разогрейте масло на огне выше среднего. Выкладывайте кольца кальмаров в один слой и обжаривайте примерно 3 минуты до румяности.

обжаренные кольца по рецепту Кольца кальмара в хрустящей панировке

После положите на бумажные полотенца.

Оставить отзыв

Английский сэндвич с огурцом

Редька-пай (детям)

Совет еще

Свежие помидоры лучше сохранятся, если их уложить в один ряд плодоножкой вверх.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке