Минтай с яблоками и свеклой
Ингредиенты
500 г минтая, 200—250 мл кипятка, 4—5 яблок, 1—2 свеклы, соль по вкусу, зелень
Способ приготовления
Рыбу нарезать небольшими кусками с костями. Свеклу и яблоки нарезать маленькими ломтиками. На дно сотейника положить свеклу и яблоки, на них – рыбу, посыпать зеленью, посолить и залить горячей водой. Тушить до готовности. Подать, полив отваром.
Оставить отзыв
Совет еще
Газовую духовку следует разогреть за 10 минут до того, как ставить в нее изделие из теста.