Запеченный пастернак и морковь (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

500 г пастернака, 500 г моркови, 2 ст. л. оливкового масла, соль, молотый черный перец по вкусу

Для заправки: 4 ст. л. меда, 4 ст. л. горчицы

Способ приготовления

Коренья очистить, разрезать на 2—4 части. Выложить в форму для выпечки, полить маслом, посолить и поперчить. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 20 минут. Смешать компоненты заправки. Достать форму из духовки, полить заправкой, перемешать. Запекать еще 15—20 минут до мягкости и золотистого цвета.

Оставить отзыв