Картофель "Гассель" (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
1 кг картофеля, 100 г твердого сыра, 50 г сливочного масла, молотый черный перец, соль, сушеные травы или специи для картофеля по вкусу
Способ приготовления
Нагреть духовку до 200 °С. Картофель очистить, надрезать на ломтики через каждые 5 мм, не разрезая клубень до конца. Посыпать солью и специями. Уложить картофель в смазанную растительным маслом форму. Сверху на каждую картофелину положить кусочек сливочного масла. Запекать 20 минут. Достать, посыпать тертым сыром. Запекать до готовности (20—30 минут в зависимости от размера картофелин). Сыр должен расплавиться и подрумяниться.
Оставить отзыв
Совет еще
Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке