Гречневая каша с грибами

Ингредиенты

2 стакана крупы, 1 ч. л. соли, 3 стакана воды, 2—3 ст. л. растительного масла, 1 крупная головка лука, 50 г сушеных грибов

Способ приготовления

Грибы хорошо промыть, залить 3 стаканами воды. Дать набухнуть в течение 1—1,5 часа. Затем достать, мелко нарезать и вернуть в воду. Довести воду с грибами до кипения, посолить. На сухой сковороде поджарить крупу до приятного аромата. Всыпать крупу в кипящую воду с грибами. Размешать, варить 5—10 минут. Снять с огня и хорошо укутать. Оставить упревать на 1 час. Перед подачей мелко нарезать лук, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Смешать с кашей.

Оставить отзыв

Французский сливовый десерт

Бутерброды со шпротами, авокадо и творожным сыром

Совет еще

Если побрызгать несколько капель духов на абажур, то комната будет благоухать вашими любимыми духами. Сделайте это днём, так как свет лучше включать только спустя 2 часа.

Новые рецепты

Ананасы в карамели Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка) Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка)