Холодный огуречный суп
Ингредиенты
600 мл кефира, 2 огурца, 4 шт. редиса, 1 зубчик чеснока, свежая зелень, сахар, соль, специи по вкусу
Способ приготовления
Все овощи и зелень хорошо промыть. Огурцы и редис мелко нарезать или натереть на терке. Очищенный чеснок пропустить через пресс. Зелень измельчить. Овощи и зелень залить охлажденным кефиром, добавить сахар, соль, специи, хорошо перемешать. Подавать с поджаренными тостами.
Оставить отзыв
Совет еще
Таким же способом можно сохранить и мясо в течение нескольких дней.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке