Десертный торт-салат с клубникой и шоколадом
Ингредиенты
500 г клубники, 100 г шоколада, 200 мл сливок для взбивания, 100 г сахарной пудры, 30 мл вишневого сиропа
Способ приготовления
Очень холодные сливки взбить в пышную пену. Продолжая взбивать, постепенно всыпать сахарную пудру и влить вишневый сироп. Натереть шоколад на терке. Сформовать торт, выложив ингредиенты в такой последовательности: половина клубники, взбитые сливки, шоколад, оставшаяся клубника, взбитые сливки. Перед подачей украсить салат ломтиками клубники и шоколадными сердечками.
Оставить отзыв
Совет еще
Не так просто сварить яйца без трещин. Зачастую скорлупа трескается и белок выдавливается наружу. Это происходит по причине того, что яйца при варке бьются друг об друга и скорлупа трескается, если поместить яйца в кипяток сразу из холодильника. Добавление небольшого количества соли или некольких капель уксуса решает эту проблему. Для того что бы яйца было легче чистить от скорлупы, ополосните их холодной водой сразу после варки. Наиболее полезны для питания яйца всмятку, потом идут яйца в мешочке и затем сырые. При варке обычно получаются яйца всмятку. Для приготовления яиц в мешочке, доведите воду до кипения, выключите огонь и подержите яйца 6 минут в остывающей воде.