Торт-салат с горбушей и овощами
Ингредиенты
300 г филе слабосоленой горбуши, 200 г отварного картофеля, 200 г отварной свеклы, 100 г отварной моркови, 100 г репчатого лука, 50 г чеснока, 100 г сыра твердых сортов, 350 г майонеза, соль по вкусу
Способ приготовления
Отварной картофель, свеклу и морковь натереть на терке по отдельности. Нарезать рыбу мелкими кубиками. Нашинковать лук. Свеклу соединить с пропущенным через пресс чесноком, перемешать. Морковь соединить с тертым сыром. Сформовать торт-салат, выкладывая ингредиенты слоями и смазывая их майонезом: картофель, рыба, лук, свекла с чесноком, морковь с сыром. Поставить торт в холодильник на 1—2 часа. Перед подачей украсить по желанию.
Оставить отзыв
Совет еще
Картофель, положенный для варки в холодную воду, теряет до 50% витамина С, а в кипяток - не более 20%.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке