Торт-салат с отварным тунцом
Ингредиенты
500 г тунца, 100 г отварного картофеля, 100 г отварной моркови, 100 г отварной свеклы, 300 г майонеза, 40 мл растительного масла, 40 мл лимонного сока, лавровый лист, душистый перец горошком и соль по вкусу
Способ приготовления
Рыбу отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца, очистить от костей, нарезать небольшими кусочками. Отварной картофель, морковь и свеклу натереть на терке по отдельности. Для заправки взбить растительное масло с лимонным соком, добавить майонез, посолить, перемешать. Сформовать торт-салат, выкладывая продукты слоями и поливая их заправкой: картофель, морковь, рыба, свекла. Поставить салат в холодильник на 1—2 часа.
Перед подачей украсить по желанию
Оставить отзыв
Совет еще
Мясной бульон солят через час после начала варки; горох и фасоль - когда они разварятся; заливные блюда - сразу после окончания варки; рыбный бульон в начале варки; грибной в конце.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке