Картофельные пампушки с чесноком

Ингредиенты

Картофелины 12 шт. Мука 5 ст.л. Яйцо 1 шт. Растительное масло 4 ст.л. Чеснок 5 зубч. Зелень укропа по вкусу Сметана 100 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Отварите картофель в мундире до готовности, охладите, очистите, натрите на терке. Посолите, введите яйцо и муку. Вымесите, раскатайте пласт толщиной 2-3 см. Нарежьте кубиками, обжарьте в масле. Смажьте пропущенным через пресс чесноком, подавайте с зеленью и сметаной.

Оставить отзыв

Салат с отварной говядиной и фасолью

Персики, фаршированные морковью и творогом

Совет еще

Мясо будет нежнее, если его за час до жарки смазать горчицей.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке