Чевапы по-черногорски
Ингредиенты
- 700 г фарша из свинины
- 300 г фарша из баранины
- 3 ст. ложки воды
- 5 зубчиков чеснока
- 1 ст. ложка молотой паприки
- черный молотый перец
- растительное масло
- соль
Способ приготовления
Фарш вымешивайте не менее 20 минут, отбивая о дно миски. Влейте холодную воду, посолите, поперчите, добавьте паприку и измельченный чеснок. Поместите на 3 часа под пленку в холодильник. Мокрыми руками слепите колбаски по 8-10 см и обжаривайте на масле со всех сторон до готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
Снять налет от чая и кофе можно, протерев чашку столовым уксусом или крепким раствором поваренной соли.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке