Ризотто с шампиньонами
Ингредиенты
- 250 г риса
- 250 г шампиньонов
- 2 стакана куриного бульона
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки тертого пармезана
- соль
Способ приготовления
Грибы нарежьте соломкой. Измельченный чеснок обжаривайте 2 минуты в раскаленном масле, добавьте грибы, посолите, жарьте еще 5 минут. Рис отварите до готовности в бульоне, добавьте к грибам, перемешайте, готовьте 2 минуты. Посыпьте готовое блюдо тертым сыром.
Оставить отзыв
Совет еще
Фрукты посыпают сахаром в конце приготовления, иначе они будут выделять слишком много сока.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке