Катыкли с рисом
Ингредиенты
- 2 стакана катыка
- 1/2 стакана риса
- 2 зубчика чеснока
- 6 грецких орехов
- зелень петрушки
- черный молотый перец и соль по вкусу
Способ приготовления
Рис отварите до готовности, откиньте на сито. Выложите в миску, залейте катыком. Чеснок, зелень и очищенные орехи перетрите в ступке с солью и перцем, заправьте суп.
Оставить отзыв
Совет еще
Пряности, в том числе укроп, оказывают влияние на снижение норм соли в блюде и тем самым препятствуют перенасыщению организма солями. Даже такой солелюбивый продукт, как рыба, допускает снижение нормы соли при варке или жаренье, если увеличить дозу пряностей.