Испанская похлебка "Мармитако"

Ингредиенты

400 г филе трески
2 головки репчатого лука
2 моркови
2 ст. ложки томатной пасты
2 красных болгарских перца
2 ст. ложки растительного масла
молотый перец и соль по вкусу

Способ приготовления

Нарезанный лук жарьте в масле 10 минут. Перцы без семян запекайте 15 минут при 180 °C, извлеките, поместите на 10 минут в полиэтиленовый пакет, снимите кожицу, измельчите блендером, добавьте к луку, готовьте 5 минут с пастой. Влейте 1,5 л кипятка. Добавьте кружки моркови и кусочки филе, посолите, поперчите и готовьте 15 минут.

Оставить отзыв

Салат из капусты, помидоров и болгарского перца

Гамбургер с колбасой

Совет еще

Зелёные веточки черной смородины придают грибам аромат, а листья вишни и дуба — аппетитную хрупкость и крепость.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке