Канапе с мидиями

Ингредиенты

  • 1 ржано-пшеничный багет
  • 50 г острого томатного соуса
  • 150 г консервированных мидий
  • 50 г сливочного масла
  • 1 пучок зелени
  • 1 головка красного репчатого лука

Способ приготовления

Багет нарежьте кружочками, аккуратно обрежьте корки. Намажьте подготовленные кусочки хлеба маслом и острым томатным соусом. Посыпьте измельченной зеленью. Мидии извлеките из банки, обсушите с помощью бумажной салфетки. Положите поверх зелени. Украсьте колечками репчатого лука.

Оставить отзыв