Весенний салат

Ингредиенты

♦    Огурцы - 100 г
♦    Редис - 100 г
♦    Зелёный лук - 5 г
♦    Укроп - 5 г
♦    Яйцо - 1
Для заправки (60 г на 1 порцию):
♦    Чеснок - 3 г
♦    Лимон - 10 г
♦    Сметана 40% - 35 г
♦    Укроп - 8 г
♦    Йогурт - 80 г

Способ приготовления

  1. Для заправки измельчить чеснок, порубить укроп и соединить со сметаной, йогуртом и соком лимона.
  2. Редис и огурцы нарезать кружочками, заправить весенней заправкой.
  3. Сварить яйцо пашот.
  4. Салат переложить в блюдо, сверху уложить яйцо пашот, оформить рубленой зеленью укропа и перьями зелёного лука.

218 ккал

Оставить отзыв

Шашлык "Ароматный"
Шашлык "Ароматный"
Тыквенный суп со сладким перцем
Тыквенный суп со сладким перцем

Совет еще

Рагу и жаркое будут вкуснее, если мясо тушить вместе с овощами.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке