Запечённые креветки с чесноком и лимоном

Ингредиенты

  • Крупные креветки без головы - 500 г
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Петрушка - 3 веточки
  • Сливочное масло - 50 г
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Перец чили - 3 колечка
  • Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Креветки разморозьте. Чеснок очистите и измельчите. Петрушку мелко порубите.
  2. Смешайте размягчённое сливочное масло с чесноком и зеленью, посолите и поперчите.
  3. Сбрызните креветки соком половинки лимона и смешайте с масляной смесью.
  4. Выложите креветки на 2—3 слоя фольги, добавьте колечки чили и плотно заверните.
  5. Положите пакет на угли и запекайте 4 минуты. Затем переверните щипцами и жарьте ещё 4-5 минут.

139 ккал

Оставить отзыв