Запеканка из тыквы с творогом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Мякоть тыквы - 1 кг
Яйца - 2 шт.
Творог - 300 г
Манная крупа - 4 ст. л.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Сливочное масло - 30 г
Сметана - 4-5 ст. л.
Кинза - 1 пучок
Соль, перец - по вкусу

Время приготовления: 90 минут.

Количество порций: 8 шт.

Способ приготовления

Тыкву разрежьте на толстые дольки. Разогрейте духовку до 180°С, выложите тыкву на застеленный пергаментом противень и запекайте примерно 20 минут до мягкости.
Взбейте тыкву блендером в пюре, добавьте яйца, творог, 3 ст. л. манной крупы, очищенный и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте, посолите и поперчите.
Смажьте форму сливочным маслом, по -сыпьте оставшейся манкой, выложите тыквенно-творожную массу и запекайте примерно 1 час. Подавайте запеканку со сметаной и зеленью.

93 ккал

Оставить отзыв

Бутерброд "канадский"

Курица, тушенная с луком и морковью

Совет еще

Для сохранения рыбы в свежем состоянии до двух дней оберните её тканью, смоченной раствором салициловой кислоты в соотношении 1 чайная ложка салицила на 0,5 л воды. Прежде чем приступить к кулинарной обработке рыбы, промойте её холодной водой.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке