"Огненное счастье"
Способ приготовления
Морковь отварите в подсоленной воде, натрите на мелкой терке и смешайте с майонезом. Намажьте морковную массу на подготовленные ломтики хлеба и украсьте зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
При запекании в духовке мясо помещают в разогретый жир, взятый в меньшем количестве, чем для жарки. Рекомендуется перед запеканием облить мясо жиром. При этом белки, находящиеся на поверхности продукта, свертываются и не допускают выделения соков и экстрактивных веществ, которые таким образом сохраняются.