Свинина с розмарином (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Корейка свиная 700 гр
Розмарин сухой 1 ч л
Чеснок 2 зуб
Растительное масло 1 ч л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Свинина с розмарином

Свинину сполоснуть водой, обтереть. Отрезать лист фольги, чтобы в него можно было завернуть мясо. Зубчики чеснока почистить от шкурки. Порезать чеснок на тонкие пластинки. Нашпиговать мясной кусок чесноком. Фольгу смазать растительным маслом. Положить мясо, посыпать солью, перцем и розмарином.

замаринованное мясо по рецепту Свинина с розмарином

Завернуть в фольгу и поставить в разогретую духовку. Мясо запекается примерно 1 час при температуре 180 градусов. Остывшее мясо порезать на кусочки и подать к столу.

Оставить отзыв

Салат с фасолью и сыром моцарелла

Пряный пирог (2)

Совет еще

Когда нет времени размораживать мясо для супа, его можно положить сразу в кастрюлю с водой. Как только закипит, поварить еще пару минут, затем слить первый бульон. Снова залить холодной водой и варить уже до готовности.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке