Горячие бутерброды с копченой салакой и чесноком
Ингредиенты
- 4 ломтика батона
- 50 г сливочного масла для жарки
- 1 зубчик чеснока
- 2 яйца
- банка копченой салаки в масле
- 1 соленый огурец
- майонез для смазывания хлеба
Способ приготовления
Ломтики батона обжарьте на масле, боковые корочки натрите чесноком, сверху намажьте майонез. Положите кусочек сваренного вкрутую яйца, салаку и ломтик соленого огурца таким образом, чтобы салака лежала по диагонали и делила бутерброд пополам.
Оставить отзыв
Совет еще
Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.