Говядина в сметане (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
500 г мякоти говядины, 0,5 стакана сметаны, 1 луковица, 1,5 ст. ложки маргарина, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Мясо вымыть, «осушить, нарезать порционными кусками, отбить, посолить и поперчить по вкусу. Готовить на мощности выше средней в течение 10 мин. После этого добавить мелко нарезанный лук, маргарин и сметану и готовить еще 7 мин на той же мощности.
Оставить отзыв
Совет еще
Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке