Сочная куриная грудка в духовке (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • Куриное филе - 2 шт.
  • Панировочные сухари - 80 гр.
  • Пармезан - 80 гр.
  • Протертые томаты - 200 гр.
  • Моцарелла - 150 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль

Способ приготовления

  1. Куриное филе режем вдоль на 3 части, отбиваем, солим, перчим.
  2. К панировочным сухарям добавляем сыр. Отдельно взбиваем яйцо.
  3. Обваливаем филе в панировке, яйце и снова в панировке. Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 15 минут при 200 гр.
  4. Достаем, выкладываем протертые томаты, моцареллу и снова в духовку еще а 7 минут, до золотистой корочки.

Оставить отзыв

Салат из помидоров и яиц
Салат из помидоров и яиц
Кабачки, тушенные с зелёным горошком
Кабачки, тушенные с зелёным горошком

Совет еще

Мясо следует отбивать на доске, предварительно смоченной водой.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке