Бекон мелко нарезать и обжарить на сковороде до вытапливания жира.
Лук очистить, нарезать кубиками. У сладкого перца удалить семена и перегородки, нарезать кубиками. Чевапчичи и кровяную колбасу нарезать крупными колечками.
В сковороду к бекону добавить лук, сладкий перец, зубчик чеснока и обжарить до мягкости.
Утиные и гусиные яйца хорошо использовать для приготовления салатов и вторых жареных блюд. Для кондитерских изделий эти яйца не годятся, так как имеют специфический привкус.