Тартинки с колбасой и овощами

Ингредиенты

- белый хлеб - 200 ломтиков
- жир - 2 ст. л.
- колбаса - 100г
- помидоры или огурцы - 2 шт.
- соль по вкусу.

Способ приготовления

Пшеничный хлеб нарезать ломтиками, смазать с обеих сторон салом, положить сверху сваренные и разрезанные вдоль сосиски или нарезанную колбасу, а также дольки помидоров или соленых огурцов. Запечь в духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.