Острый уксус с эстрагоном

Ингредиенты

- уксус - 500 мл
- эстрагон - 1 стебель
- жгучий перец - 1 шт.
- лук репчатый - 1/2 шт.

Способ приготовления

В уксус добавить нарезанный эстрагон, перец, измельченный лук. Через 14 дней процедить. Уксус использовать для салатов и майонеза.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи, особенно приготовленные в отварном виде, рекомендуется подавать с каким-либо соусом. Соусы придают овощам приятный вкус.