Гарнир из свербиги с луком

Ингредиенты

- свербига - 20г
- репчатый лук - 40г
- пшеничная мука - 20г
- сливочное масло - 20г
- соль.

Способ приготовления

Подготовленные листья свербиги измельчают на мясорубке, перемешивают с шинкованным луком и мукой, обжаривают 10 мин. Подают как гарнир к мясным и рыбным блюдам.

Оставить отзыв