Бульон с омлетом и брюссельской капустой
Ингредиенты
- бульон мясной или куриный - 400г
- капуста брюссельская - 50г
- зелень - по вкусу
для омлета:
- яйца - 1/2 шт.
- молоко - 25г
- масло сливочное.
Способ приготовления
Приготовить натуральный омлет, отдельно сварить в бульоне брюссельскую капусту, ошпарить листики петрушки. При подаче в тарелку положить омлет, нарезанный кубиками, брюссельскую капусту, листики зелени и залить прозрачным бульоном.
Оставить отзыв
Совет еще
С чего начинают варку варенья? Прежде всего, ягоды и плоды заливают горячим сиропом и оставляют на 3—4 ч. Если варить плоды сразу, да к тому же на сильном огне, сироп не успеет впитаться. Ягоды сморщатся, плоды разварятся.
Новые рецепты
Котлеты с морковью
Котлеты с шампиньонами
(Сковородка)
Котлеты с укропом
(Сковородка)
Котлеты с авокадо
Котлеты "Праздничные"
Котлеты с овощами (2)
Котлеты "Виктория"
(Фритюрница)
Паровые котлеты с рисом
(Пароварка)
Паровые котлеты с кабачками
(Пароварка)
Паровые котлеты с гречневой крупой
(Пароварка)