Яблочный пирог (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
Для теста: ½ стакана муки, 150 г маргарина, ½ стакана сахара, 3 яйца, ½ ч. ложки соды, 3 ст. ложки молока, 1 пакетик ванильного сахара.
Для начинки: 5–6 яблок, 1 ст. ложка лимонного сока, 3–4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки, ½ ч. ложки молотой корицы, мускатный орех.
Способ приготовления
Растереть маргарин с сахаром, добавить взбитые яйца, соду, ванильный сахар и молоко. Затем всыпать муку, тщательно перемешать и сразу же вылить в форму, предварительно выложенную пергаментом. Выпекать при полной мощности («High») 4–5,5 мин.
Приготовить начинку: яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевины и нарезать дольками. Добавить сахар, муку, лимонный сок и корицу и выложить на испеченный корж. Посыпать молотым мускатным орехом.
Поставить пирог в печь и выпекать при полной мощности еще 6,5 мин.