Вареные раки (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

20 раков, 1 морковь, 3 лавровых листа, по ½ пучка зелени петрушки и укропа, молотый черный перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

В кастрюлю с 1 л воды положить нарезанную морковь, соль, укроп, петрушку, перец, лавровый лист. Воду довести до кипения и поместить туда промытых раков. Накрыть кастрюлю крышкой и варить раков 5,5–6,5 мин при полной мощности («High»).
Дать ракам отстояться 15–20 мин, затем воду слить, а раков подать к столу.

Оставить отзыв