Свинина, тушенная с ананасами (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

  • 4 свиные отбивные (по 150 г),
  • 1 банка (226 г) консервированных ананасов,
  • 1 крупная луковица,
  • 2 ст. ложки нарезанного сладкого перца (зеленого),
  • 1 зубчик чеснока,
  • 2 ч. ложки кукурузной муки,
  • 1 ст. ложка томатной пасты,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • 1 ст. ложка соевого соуса,
  • 1 ст. ложка уксуса,
  • ½ стакана бульона,
  • 2 ст. ложки коричневого сахара,
  • молотый черный перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Овощи очистить. В кастрюлю налить масло, положить мелко нарезанный лук и толченый чеснок. Пассеровать, не закрывая, при полной мощности 1,5 мин.
Добавить кукурузную муку и хорошо размешать. Залить горячим бульоном и положить все остальные компоненты, кроме отбивных. Хорошо перемешать. Закрыть крышкой или пленкой (пленку следует проткнуть, чтобы не поднималась). Тушить 1,5–2,5 мин при полной мощности.
Положить отбивные ровным слоем на дно большой кастрюли. Залить сверху приготовленным соусом. Тушить под крышкой или пленкой, 8–11 мин при полной мощности («High») или 10–13 мин при мощности выше средней («Medium High»). Добавить специи.

Перед подачей к столу дать отстояться 5 мин.

Оставить отзыв

Лаймовый мусс
Лаймовый мусс
Морковные шарики
Морковные шарики

Совет еще

Срок хранения смальца - 6 месяцев. Хранить в стеклянной или керамической таре с крышкой, в темном и прохладном месте.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке