Салат "Вкусный"
Ингредиенты
- 400 г отварного мяса,
- 250 г готовой спаржи,
- 2–3 соленых огурца,
- 1 банка консервированного зеленого горошка,
- зеленый лук, майонез, укроп, петрушка.
Способ приготовления
Мясо, спаржу и огурцы мелко нарезать, соединить с горошком, добавить по вкусу измельченную зелень и лук, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.