Сироп кофейный

Ингредиенты

  • кофе натуральный – 55 г,
  • сахар – 650 г,
  • вода – 2 стакана.

Способ приготовления

Кофе залить кипятком, довести до кипения, настоять 10–15 минут, процедить через сито. В настой всыпать сахарный песок, довести до кипения и варить 5 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Сухой чай всех типов превращается в напиток путем заваривания свежевскипяченной водой. Условием правильного заваривания чая являются: высококачественное сырье (сухой чай, правильно хранимый), свежая, свободная от солей и взвешенных примесей мягкая вода не выше 4 мг/экв, специальная фарфоровая посуда (чайники с решеткой внизу горлышка и с дырочкой в крышке для выхода излишнего пара), необходимая экспозиция заваривания - не превышающая 5 минут, и, наконец, правильный разлив готового чая, с постепенным добавлением кипятка через чайник, а не к заварке в чашку.