Яйца, фаршированные грибами по-русски (Русская кухня)
Ингредиенты
- яйца — 2 шт.,
- отварные белые грибы — 50 г,
- ветчина — 25 г,
- растительное масло -15 г,
- майонез — 20 г,
- зелень, сметана, соль, перец.
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам. Желтки вынуть и размять вилкой. Отварные грибы нарезать соломкой и обжарить в масле, потом добавить сметану, все вместе прожарить, а затем охладить. Подготовленные грибы смешать с желтками, ветчиной, нарезанной мелкой соломкой, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Подготовленную массу выложить в белки, украсить зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Известно, что зимой волосы теряют блеск и мягкость, начинают электризоваться. Воспользуйтесь рецептом: намочите голову и нанесите специальный крем-шампунь. Его можно приготовить самим из яичного желтка и капельки оливкового масла. Оставьте на четверть часа, потом смойте. Ешё лучше на это время обернуть голову фольгой - питательная масса быстрее и легче впитается. Промойте голову шампунем, желательно два раза, чтобы удалить крем.
Новые рецепты
Студень из куриных потрохов и маринованных овощей
Салат из консервированного говяжьего языка и маринованных стрелок чеснока
Салат из тушенки и редьки дайкон
Салат из копченой индейки и маринованных овощей
Салат из мяса гуся и маринованных овощей
Салат из мяса курицы, картофеля и маринованных огурцов
Салат из говяжьего языка, консервированной фасоли и соленых огурцов
Салат из консервированного говяжьего языка и зеленого горошка
Салат из копченой курицы с маринованными опятами
Мясо курицы с консервированной стручковой фасолью и яблоками