Зеленый лук (Русская кухня)

Способ приготовления

Зеленые перья лука свернуть в пучок и уложить на пирожковую тарелку.
Отдельно подать сметану, соль, перец.

Оставить отзыв

Совет еще

Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.