Салат из кукурузы с яйцами и луком
Ингредиенты
- 2 яйца
- 100 г кукурузы в початках или 50 г кукурузы консервированной
- 10 г зеленого или репчатого лука
- 10 г растительного масла
- 2 г уксуса
- 3 г сахара
- 3 г укропа
- соль по вкусу
Способ приготовления
Початки кукурузы варим целиком до готовности, затем охлаждаем и отделяем зерна.
При использовании консервированной кукурузы жидкость (отвар) отделяем от зерен через дуршлаг или сито.
Зерна кукурузы смешиваем с мелко нарезанным зеленым или репчатым луком, заправляем растительным маслом, уксусом, сахаром, солью.
При подаче салат посыпаем мелко нарезанными яйцами, зеленым луком и укропом.
Оставить отзыв
Совет еще
Когда варенье готово, его остужают. Накрывать остывающее варенье крышкой ни в коем случае нельзя. Достаточно прикрыть его марлей или чистой (не газетной) бумагой.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке