Повидлянка (2) (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 150 г повидла,
- 200 г манной крупы,
- 5 яиц,
- 50 г сахара,
- 50 г ядер грецких орехов,
- 220 г сливочного масла.
Способ приготовления
Сырые желтки растереть с половиной сахара, перемешать с растертым повидлом, манной крупой и взбитыми белками. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму, посыпать оставшимся сахаром, толчеными орехами и запечь в духовке.
Оставить отзыв
Совет еще
Толщина снимаемой у яблок кожицы не должна быть более 1 мм. Для выемки сердцевины плоды разрезают вдоль на половинки. Сердцевину (семена и жесткие части семенного гнезда) вынимают специальным закругленным ножом или обычной чайной ложкой с заостренными краями. В этом случае срез получается ровный, гладкий и плод не повреждается.
Если яблоки слишком нежны и при выемке сердцевины мякоть сминается и в ней появляются трещины, порядок работы должен быть изменен - неочищенное яблоко сначала разрезают пополам, затем вынимают из него сердцевину и уже после очищают от кожицы.