Заправка сметанная с луком
Ингредиенты
1 ст. ложка растительного масла, 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка нарубленного лука, 1 зубчик чеснока, 1/2 лимона.
Способ приготовления
Сок лимона, сметану, измельченные чеснок, лук, масло соедините вместе, тщательно перемешайте и взболтайте.
Оставить отзыв
Совет еще
Хорошо обжаренная свиная отбивная получается следующим образом: сначала ее следует обмазать растительным маслом, посолить и жарить до тех пор, пока на ее поверхности не появятся капельки крови. Затем перевернуть котлету, и после появления капелек крови на другой стороне жарить еще в течение 2—3 мин.